Irish Manhattan

Südlich vom Long Island Iced Tea befindet sich der „Manhattan“, östlich davon der Irish Manhattan. Der irische Cocktail und die grüne Insel ähneln sich - zu beiden findet man leicht einen Zugang, sie sind beide sehr mild und dezent. Der Drink enthält Zutaten aus aller Welt, ist aber dennoch unverkennbar irisch.

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Mit Freunden teilen Vegetarisch

Geschmack

Gehaltvoll, bitter, aromatisch

Südlich vom Long Island Iced Tea befindet sich der „Manhattan“, östlich davon der Irish Manhattan. Der irische Cocktail und die grüne Insel ähneln sich - zu beiden findet man leicht einen Zugang, sie sind beide sehr mild und dezent. Der Drink enthält Zutaten aus aller Welt, ist aber dennoch unverkennbar irisch.

Vorbereitungszeit

1 Minute

Portionen

1 Portion

Glas

Cocktailschale oder Martiniglas

Equipment

Schüttelbecher oder Cocktail-Shaker

Garnitur

1 Orangenschale

Eis

Obwohl beim Rühren Eis hinzugegeben wird, um den Cocktail zu kühlen und zu verdünnen, wird er ohne Eis serviert.

Zutaten
  • 50 ml Tullamore D.E.W. Original
  • 15 ml Sweet vermouth
  • 5 ml Maraschino-Likör von Luxardo
  • 1 Schuss Angostura Bitter
  • Mehrere Schuss Orangenbitter
  • 1 Maraschino-Kirsche
  • 1 Orangenschale
Wie man einen macht
  • 50 ml Tullamore D.E.W. Original, 15 ml Sweet Vermouth, 5 ml Maraschino-Likör von Luxardo sowie Angostura- und Orangenbitter schnell über Eis verrühren.
  • In eine gekühlte Cocktailschale gießen.
  • Spiralförmig geschnittene Orangenschale über dem Glas ausdrücken und hineinfallen lassen.
  • Mit der Maraschino-Kirsche garnieren.
Anlass
  • After work drinks
  • Me time
  • Digestif
Perfekt gemixt
top tip

Manche Leute sind der Ansicht, dass die ersten Whiskey Cocktails Ende der 1800er entstanden, als es irischen Whiskey in Hülle und Fülle gab. Wir glauben, dass auch der Irish Manhattan zu dieser Zeit erfunden wurde.

Kevin Pigott Markenbotschafter
Geheimtipp

Dieser Cocktail lässt sich in großen Mengen vorbereiten, ist im Kühlschrank lange haltbar und sofort zur Hand, wenn du bei dir zu Hause mal wieder eine größere Party ausrichtest.

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Irish Manhattan A Brief History

Es wird vermutet, dass der „Manhattan“-Cocktail in seiner ursprünglichen Form Mitte der 1870er Jahre im Manhattan Club in New York City entstand. Die irische Variante ist einfach unwiderstehlich!

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Häufig gestellte Fragen Muss ich für diesen Cocktail unbedingt Tullamore D.E.W. Original verwenden?

Nein, auch der Tullamore D.E.W. 12 Year Old Special Reserve eignet sich perfekt für diesen Cocktail.

Warum heißt das Getränk „Manhattan“?

Vermutlich wurde der Drink erstmals auf einer Party ausgeschenkt, die auf einer der Inseln im Bezirk Manhattan, NYC, stattfand.

Was ist Vermouth?

Vermouth oder Wermut ist ein aufgespriteter aromatisierter Wein.