D.E.W. Fashioned

Eine geschmeidige, milde und gleichermaßen kräftige Abwandlung des klassischen Whiskey Cocktails Old Fashioned. Der vollmundige Tullamore D.E.W. 12 Year Old Special Reserve mildert das kräftige Stout ab und ergänzt es gleichzeitig. So entsteht ein Getränk, das typisch irische Charaktereigenschaften verkörpert.

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Mit Freunden teilen Vegetarisch

Geschmack

Aromatisch, intensiv, schokoladig

Eine geschmeidige, milde und gleichermaßen kräftige Abwandlung des klassischen Whiskey Cocktails Old Fashioned. Der vollmundige Tullamore D.E.W. 12 Year Old Special Reserve mildert das kräftige Stout ab und ergänzt es gleichzeitig. So entsteht ein Getränk, das typisch irische Charaktereigenschaften verkörpert.

Vorbereitungszeit

1 Minute

Portionen

1 Portion

Glas

Glas mit Eiswürfeln oder schickes Whiskeyglas

Equipment

Rührglas oder Schüttelbecher

Garnitur

1 großer Eiswürfel

Eis

Nicht erforderlich

Zutaten
  • 50 ml

    Tullamore D.E.W. 12 Year Old Special Reserve Irish Whiskey

  • 10 ml

    Zuckersirup

  • 3 Schuss

    Angostura bitters

  • 60 ml

    Irish stout

Wie man einen macht
  • 50 ml Tullamore D.E.W. 12 Year Old, 10 ml Zuckersirup und 3 Schuss Angostura Bitter in ein Old Fashioned-Glas geben.
  • Glas mit Eis füllen und vorsichtig umrühren.
  • Cocktail kurz ruhen lassen und dann mit Irish Stout auffüllen.
Anlass
  • Schlummertrunk
  • Me Time
  • Feierabend-Drink
  • Grillen
  • Feier mit Freunden
Perfekt gemixt
top tip

Old Fashioned ist der Klassiker unter den Whiskey Cocktails.

Kevin Pigott Markenbotschafter
Geheimtipp

Das Stout zunächst in einen Krug gießen, bevor es zum Cocktail hinzugefügt wird. Dadurch wird weder Bier verschüttet noch zu viel eingeschenkt.

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Tullamore D.E.W. - Wie alles begann

Tullamore ist eine kleine Stadt in Irland mit aktuell fast 13.000 Einwohnern. DEW oder D. E. W. steht für die Initialen von Daniel Edmund Williams, einem der besten Distiller Irlands. Mit 15 Jahren kam er zur Destillerie, wo er zunächst als Stallbursche arbeitete, um dann bereits mit 25 Jahren die Destillerie zu leiten.

Mehr erfahren
Häufig gestellte Fragen Ist dieses Getränk ein Old Fashioned?

Es ist eine Abwandlung des klassischen Old Fashioned-Cocktails, ähnelt diesem aber sehr.

Muss ich ein bestimmtes Bier verwenden?

Stouts eignen sich besonders gut. Benutze einfach deine Lieblingssorte.

Was bedeutet D.E.W.?

D.E.W. steht für „Daniel Edmund Williams“, der dem Whiskey in den 1800er Jahren zum Erfolg verhalf.