Tullamore D.E.W. wird bereits seit Langem dem Irish Coffee beigemischt. Im Winter eignet sich der Klassiker hervorragend zum Aufwärmen, im Sommer kannst du ihn als Eiskaffee genießen. Das Rezept findest du hier.
1 1/2 Minuten
1
Highball-Glas
Barlöffel
Muskatnuss oder Kakaopulver nach Geschmack
Kein Eis
- 30 ml
Tullamore D.E.W. Original
- 90 ml
Espresso
- 15 ml
Zuckersirup
- 40 ml
Sahne (Schlagrahm, Fettgehalt ca. 36 %)
-
Falls gewünscht, Muskatnuss zum Garnieren
- Sahne so lange in einem Shaker schütteln, bis sie steif ist, und dann oben auf dem Getränk verteilen, bevor sich die einzelnen Schichten abgesetzt haben.
- Sahne mit einem Löffel über den Kaffee fließen lassen, sodass sie sich nicht mit diesem vermischt.
- Irish Coffee - das vielleicht beste Getränk, das je erfunden wurde. Koffein, Alkohol, Zucker und Sahne. Alles, was das Herz begehrt.
- Warmes für den Winter
- Schlummertrunk
- Feierabend-Drink
SO GELINGT DER PERFEKTE Tullamore D.E.W. Irish Coffee
-
STEP 1
Sahne so lange in einem Shaker schütteln, bis sie steif ist, und dann oben auf dem Getränk verteilen, bevor sich die einzelnen Schichten abgesetzt haben.
-
STEP 2
Sahne mit einem Löffel über den Kaffee fließen lassen, sodass sie sich nicht mit diesem vermischt.
-
STEP 3
Irish Coffee - das vielleicht beste Getränk, das je erfunden wurde. Koffein, Alkohol, Zucker und Sahne. Alles, was das Herz begehrt.
Irish Coffee - das vielleicht beste Getränk, das je erfunden wurde. Koffein, Alkohol, Zucker und Sahne. Alles, was das Herz begehrt.
Kevin Pigott MarkenbotschafterGlas vorwärmen, damit das Getränk länger warm bleibt. Wenn die Sahne zu lange geschüttelt wurde und zu steif ist, ungeschlagene Sahne oder einen Eiswürfel hinzugeben, um die Sahne weicher zu machen.
Tullamore D.E.W. Irish Coffee Historisches
In den 1940er Jahren war der Flughafen Foynes einer der meistfrequentierten Flughäfen Europas und wurde gerne von Hollywoodstars und Politikern genutzt. Küchenchef Joe Sheridan bot den Passagieren das Heißgetränk an, damit sie sich aufwärmen und gleichzeitig zum ersten Mal irischen Whiskey probieren konnten.
Mehr erfahren
Heute kann man nicht mehr genau sagen, von welcher Marke der Whiskey im ersten Irish Coffee war.
Schmeckt Irish Coffee auch mit koffeinfreiem Kaffee?
Ja, klar. Du musst nur qualitativ hochwertigen koffeinfreien Kaffee benutzen und der Kaffee muss stark und heiß sein.
Kann ich auch weißen Zucker nehmen?
Ja, du kannst nehmen, was du gerade im Haus hast: Industriezucker, Zuckerersatzprodukte oder auch Honig.